【红烧茄子】

い小瓶盖 · 发表于 2014-4-8 21:25:48

1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。
2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦!

我只想去爱 · 发表于 2014-4-8 21:25:50

欢迎！欢迎！

い小瓶盖 · 发表于 2014-4-8 21:29:19

我只想去爱发表于 2014-4-8 21:25
欢迎！欢迎！

减肥第709天 · 发表于 2014-4-16 14:56:10

写的真的很不错

kiki · 发表于 2014-4-29 16:34:27

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

い小瓶盖 · 发表于 2014-4-29 16:35:43

kiki 发表于 2014-4-29 16:34
没看完~~~~~~ 先顶，好同志

明小纯衣郎 · 发表于 2014-4-30 17:52:52

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

老头 · 发表于 2014-5-1 23:29:34

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

华明小音音 · 发表于 2014-5-6 04:08:49

不错不错，楼主您辛苦了。。。

189784 · 发表于 2014-5-31 22:38:20

我是来刷分的，嘿嘿

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